Большой ассортимент выпечки и кондитерских изделий

https://www.instagram.com/bufet_irkutsk

Base

Постоянный

Любимый

БУФЕТ

Изысканный, достаточно легкий салат. Полукопченая колбаса, соединенная со свежими огурцами. Тертый сыр украшает блюдо, а нежный майонез не перебивает ингредиенты и удачно вписывается в композицию.

Состав; Огурцы свежие, сыр полутвердый , колбаса полукопченая, майонез 67% 

Вес 130 гр

Пищевая ценность	на 100 гр: 
Ккал , Белки 11.6, Жиры 32, Углеводы 1

Салат "Вкусный перекус"

Сытный и свежий салат с острой ноткой. В нем чеснок отлично дополняет свежую морковь и копчёный колбасный сыр. Заправляется майонезом.

Состав: Морковь, сыр колбасный, чеснок, майонез 67% 

Вес 160 гр

Пищевая ценность	на 100 гр: 
Ккал 225,3, Белки 6,8 Жиры 20, Углеводы 4,40

Салат "Морковка пикатная"

Роскошный салат для обеда и ужина! Блюдо готовится из филе слабосоленой горбуши, крабовых палочек, отварного куриного яйца, картофеля и тертого сыра. Салат понравится тем, кто любит морепродукты: он в меру соленый, сочный и очень вкусный!

Состав: Горбуша слабосоленая, яйцо отварное, картофель, крабовые палочки, сыр полутвердый , майонез 67% 

Вес 270 гр

Пищевая ценность	на 160 гр: 
Ккал 192,3, Белки 6,9, Жиры 15,3 Углеводы 6,6

Салат "Царский"

Нежный салат с беспроигрышным сочетанием подкопченой куриной грудки и обжаренных шампиньонов. Дополнен картофелем и яйцом, а потому очень сытный. И не лишён ярких нот, ведь в нём маринованные опята , а также есть сыр моцарелла.

Состав: Картофель, грибы шампиньоны, куриная грудка копченая, лук репчатый, яйцо куриное отварное, сыр моцарелла, опята маринованные, петрушка 

Вес 160 гр

Пищевая ценность	на 100 гр: 
Ккал 184.3, Белки 10, Жиры 14, Углеводы 4.3

Салат "Полянка"

Ещё один яркий салат, который легко станет вкусным обедом! В его основе — сочная свёкла, нежное куриное филе и жареные шампиньоны. Завершённость вкусу придают пассированные лучок, морковь и крошка грецкого ореха. Ингредиенты выложены слоями и промазаны майонезом. А украшают салат свежие зёрна граната.

Состав: Картофель, свекла, лук репчатый, морковь, грибы шампиньоны, куриное филе копченое, майонез , орех грецкий, зерна граната.

Вес 160 гр

Пищевая ценность	на 100 гр: 
Ккал 178,9 Белки 5,1, Жиры 14,5, Углеводы 6,2

Салат "Гранатовый браслет"

Салат из обжаренной куриной печени, болгарского перца, красного лука, пекинской капусты и маринованных огурцов. Сытный, нежный по вкусу и текстуре.

Состав; 
Печень куриная, перец болгарский, лук красный, капуста пекинская, огурцы консервированные,   майонез 67%, горчица зерновая, соевый соус, чеснок, соль.

Вес 130 гр

Пищевая ценность	на 100 гр: 
Ккал 146,6, Белки 7,5, Жиры 11,6, Углеводы 2,9

Салат " С куриной печенью и овощами"

Сочетание подкопченной куриной грудки и маринованной маркови, дополняют болгарский перец, консервированная фасоль и специи. Салат заправлен майонезом, украшен семенами кунжута. 

Состав: Фасоль консервированная, перец болгарский, куриное филе копченое, морковь, приправа для корейской моркови, перец красный,, майонез 

Вес 130 гр

Пищевая ценность	на 100 гр: 
Ккал 140, Белки 8,8 Жиры 9, Углеводы 5,8

Салат "Копченая курочка с фасолью"

Салат с очень насыщенным и гармоничным вкусом, богатый запасом витаминов. С лёгким яблочным и пикантным ореховым вкусом с легким ароматом копчености. Заправляется майонезом. 

Состав: Свекла, яблоко свежее, сыр колбасный , грецкий орех, майонез

Вес 130 гр

Пищевая ценность	на 100 гр: 
Ккал 174, Белки 4,9, Жиры 14,1, Углеводы 6,7

Салат "Свекла с яблоком, сыром и грецким орехом"

Изысканный вкус кроется в простоте. Идеальное сочетание обжаренных во фритюре баклажанов, свежего огурца, сочных томатов, подкопчённой куриной грудки, болгарского перца, листа салата и сладкого соуса чили. Насладитесь сочным, пикантным салатом, приготовленными в азиатском стиле.

Состав: Баклажаны, крахмал кукурузный, перец болгарский, помидоры, огурцы, лист салата, куриное филе копченое, соус сладкий-чили, кунжут белый.

Вес 130 гр

Пищевая ценность	на 100 гр: 
Ккал 73,8, Белки 6,1, Жиры 2,3, Углеводы 7,0

Салат "С жареными баклажанами"

Сочный салат с маринованной капустой собственного приготовления, хрустящими солеными огурцами и свежим зеленым горошком, приправленный ароматным подсолнечным маслом. Легко и питательно-то, что нужно, чтобы перекусить и дополнить обед или ужин.

Состав: Картофель, морковь, свекла, горошек зеленый с\м, огурцы консервированные , капуста маринованная масло подсолнечное нерафинированное.   

Вес 130 гр

Пищевая ценность	на 100 гр: 
Ккал 88,2  Белки 1,2, Жиры 6,0  Углеводы 6,8

Салат "Винегрет с квашеной капустой и ароматным маслом"

Необязательно дожидаться праздников, чтобы побаловать себя этим легендарным салатом. Ведь мы заботливо приготовили его: с натуральной варёной колбасой и свежим горошком. А чтобы разрешить споры между теми, кто добавляет в оливье маринованные огурцы, и теми, кто предпочитает свежие, мы добавили и те, и другие.

Состав: Картофель, морковь, огурцы свежие, яйцо куриное отварное, горошек зеленый с\м, огурцы консервированные, колбаса для сендвичей, лук зеленый.

Вес 130 гр

Пищевая ценность	на 100 гр: 
Ккал 199.9, Белки 4.2, Жиры 17.9, Углеводы 5.1

Салат "Оливье с колбасой"

Оригинальный  и легкий салат. Отличный выбор, если вам нравится китайская кухня, но хочется чего-то новенького. В состав салата входят крабовые палочки, пекинская капуста, свежий огурец, редис. Украшен семенами кунжута и перьями зеленого лука, а лёгкая и ароматная заправка дополняет композицию.

Состав: Крабовые палочки, капуста пекинская, огурец, редис, лук зеленый, кунжут, майонез, соус шрирача, соус тонкацу

Вес: 130 гр

Пищевая ценность	на 100 гр:
Калорийность 161,7 Белки 3,7, Жиры 13  Углеводы 7,5

Салат с овощами и снежным крабом

Классический, всеми любимый слоеный салат из филе соленой сельди, отварных овощей, яиц и майонеза. 

Состав: Картофель, сельдь, майонез, морковь, свекла

Вес: 160 гр

Пищевая ценность	на 100 гр:
Калорийность 183,2,  Белки 4,7, Жиры 14,8, Углеводы 7,7

Салат "Селедка под шубой"

Пожалуй,самый известный салат. Прекрасное сочетание нежного куриного филе, свежих листьев салата, хрустящих гренок, спелых томатов, ароматного сыра и легкого соуса придают этому блюду особое очарование. Его состав позволяет включить его в диетический рацион на обед или легкий ужин.  

Состав: Салат, томат, курица, сухари, сыр, майонез, горчица зерновая, соус соевый

Вес: 130 гр

Пищевая ценность	на 100 гр КБЖУ:
Ккал 216,2, Белки 7,9, Жиры 19,6, Углеводы 2,2

Салат "Цезарь"

Маринованная в корейских специях морковь в сочетании с подкопченным куриным филе 

Состав: Курица, морковь, семена кунжута, масло растительное, соль, перец, лавровый лист, чеснок

Вес: 130 гр

Пищевая ценность	на 100 гр:
Ккал 144,5, Белки 6,5 Жиры 10,5 Углеводы 5,9

Салат "Морковь по-корейски с птицей"

Удивительно нежный вкус этого салата сделал его одним из самых популярных блюд в нашем меню. Для его приготовления мы используем горбушу, отварные овощи, яйцо,  а все слои пропитываем майонезом. Каждому ингредиенту мы придаем подкопченный вкус.

Состав: Картофель, горбуша, морковь, яйцо, майонез ,имитация икры, соль

Вес: 130 гр

Пищевая ценность	на 100 гр КБЖУ:
Ккал 210 , Белки 7,1,  Жиры 17,6, Углеводы 5,6

Салат "Копченая мимоза"

Мясной салат из маринованной в пряных специях свинины, обжаренных шампиньонов, соленых огурцов, отварного яйца и соломки хрустящего картофеля. Заправляется майонезом. 

Состав: Грибы шампиньоны, свинина, огурец консервированный, картофель, яйцо куриное, лук репчатый, майонез, горчица зерновая, соль, перец ч\м, чеснок


Вес: 130 гр

Пищевая ценность	на 100 гр КБЖУ:
Ккал 224, Белки	13,3, Жиры 17,7,  Углеводы2,8

Салат "С мясом, грибами и картофелем пай"

Классический  вариант мясного салата из нежной говяжьей печени, пассерованного лука, моркови и хрустящих маринованных огурцов. Заправляется майонезом. 

Состав: Печень говяжья, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, соль, перец, огурцы консервированные, майонез

Вес: 130 гр

Пищевая ценность	на 100 гр:
Ккал 162,9 Белки,  6,2 Жиры	13,7,	Углеводы 3,8

Салат "Обжорка"

Питательный салат с подкопченой куриной грудкой, консервированной фасолью, листом салата, томатами и сухариками, надолго насытит ваш организм. 

Состав: Курица, томат, фасоль консервированная, салат, майонез, сухари

Вес: 130 гр

Пищевая ценность	на 100 гр:
Ккал 162,6,  Белки 6,4, Жиры 12,4, Углеводы 6,3

Салат "С фасолью, птицей и сухарями"

Салат из свеклы с орехами, черносливом, изюмом и копченым сыром. Заправляется майонезом. Вкусно, полезно, красиво.

Состав: Свекла, морковь, изюм, чернослив, чеснок, сыр колбасный, грецкий орех, соль

Вес: 130 гр

Жиры-17   Белки -6,4 Углеводы -47,1  Ккал -193,2

Пищевая ценность	на 100 гр КБЖУ:
193,2 6,4 17 3,7